Il bar. Una tipologia di attività intramontabile, è molto difficile che l’apertura di un bar possa tradursi in risultati negativi. Il bar può avere un successo quasi assicurato se aperto con criterio.
Ma come si fa? Quali sono i fattori determinanti per garantire una buona gestione del bar e soddisfare i propri clienti in modo da fidelizzarli?
