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Quali sono le migliori ricette tipiche della tradizione russa? Senza spostarsi dal proprio angolo cottura si potrà ricreare in tavola la magia dei piatti della cucina russa affrontando un viaggio...

• 27 Aprile 2019
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L'arte culinaria del recupero viene sfruttata per diverse preparazione, in presenza di qualsiasi alimento, compresi i formaggi realizzati e prodotti proprio da materiali di scarto. In mani esperte anche il...

• 16 Aprile 2019
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Il Messico presenta diverse luoghi e spiagge ricche di fascino nonché una tradizione culinaria esportata in tutto il mondo. La cucina messicana si differenzia dalla cucina tex-mex in quanto, quest'ultima, risulta...

• 31 Marzo 2019
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Una delle alternative della focaccia tradizionale è rappresentata dalla versione per mezzo della farina di farro, odiernamente utilizzata anche per la preparazione di pasta, pane e biscotti. Per arrivare alla realizzazione...

• 27 Marzo 2019
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La polenta consiste in un antichissimo piatto a base di farina di mais, parte della tradizione gastronomica popolare italiana. In epoche passate la polenta ha costituito a tutti gli effetti...

• 27 Marzo 2019
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Spesso, quando non si ha la possibilità di poter acquistare le capsule della stessa marca della nostra macchina da caffè, potrebbe rendersi necessario mettersi alla ricerca di capsule e cialde...

• 25 Marzo 2019
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Anche in campo bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche le tendenze si modificano di anno in anno, integrando nuove preparazioni e adesioni da parte dei consumatori. Quali sono i cocktail di...

• 12 Marzo 2019
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Le tigelle, chiamate anche crescenta o crescentina, rappresentano un tipico piatto della tradizione modenese nello specifico una tipologia di pane dell'Appennino del luogo, ad oggi parte del menù tradizionale e conosciuto...

• 23 Febbraio 2019
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Il gluten free in cucina si è velocemente esteso a seguito dei numerosi casi di intolleranza al glutine e celiachia, andando a sostituire, tramite farine e preparati idonei, la quasi...

• 17 Febbraio 2019
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Quali si dimostrano essere le migliori ricette della cucina tipica indiana? Quando si pensa all'India non si può fare a meno di associare alle più antiche tradizioni l'impiego delle numerose spezie...

• 15 Febbraio 2019
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In una camera di albergo, la presenza di un minibar è importantissima, tanto che spesso viene considerata dai viaggiatori un criterio di scelta durante la prenotazione. Avere a disposizione un...

• 29 Gennaio 2019
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Conoscere la classe energetica a cui appartengono gli elettrodomestici che abbiamo in casa può essere molto ultile sia per ricevere degli sgravi fiscali, sia per riuscire ad acquisire una certa...

• 6 Dicembre 2018
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Perché l’acciaio inox è da sempre la prima scelta per creare cucine industriali per la ristorazione? Sono davvero numerosi i pregi di questo materiale e la maggior parte di essi...

• 6 Dicembre 2018
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Poche momenti creano coesione come quello del pasto: è attorno ad una tavola che la famiglia si riunisce prima di iniziare la giornata ed è attorno ad una tavola che...

• 22 Novembre 2018
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Le Castagnole, chiamate anche Favette, sono un tipico dolce di Carnevale della tradizione culinaria dell'Umbria meridionale, del Lazio, delle Marche, dell'Emilia Romagna, della Liguria, della Lombardia, dell'Abruzzo, del Veneto e...

• 19 Novembre 2018
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I grissini torinesi, famosissimi e apprezzati in tutto il mondo,  sono dei finissimi e croccanti bastoncini di pane dalla forma allungata, l'origine del nome deriva da un tipico pane piemontese...

• 17 Ottobre 2018
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Il grano saraceno viene sempre più spesso consigliato da medici dietologi al fine di sostituire quello normale. Con questa farina, infatti, è possibile preparare pasta, pane ma, anche, delle eccellenti...

• 10 Ottobre 2018
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Stai cercando un modo per alleviare i problemi di stipsi, il gonfiore di pancia e il disagio che ne deriva? Questo è l'articolo che fa giusto al caso tuo! Qui...

• 27 Luglio 2018
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Stai cercando maggiori informazioni a proposito della tradizione giapponese del sushi? Non ti sei mai chiesto se in Giappone l'usanza del sushi sia differente da quella a cui siamo abituati...

• 13 Luglio 2018
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Vuoi scoprire se puoi o meno mangiare le sottilette in gravidanza? Stai leggendo l'articolo che fa giusto al caso tuo, qui troverai moltissime informazioni a riguardo e moltissime altre curiosità....